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2007.07.14 (Sat)

桃のジャム

20070714170847
大型台風の4号さんが着々と静岡に近付いていますねぇ…
上陸しないことを祈るばかりです。
やることもないので、冷蔵庫のすみにいた桃を甘く煮てみました。
安かったけど、あんまり美味しくなかった桃も美味しくなりました~
♪材料。

桃…小2個
砂糖…小さじ5杯

♪作り方

①…桃の皮をむいて適当な大きさに切る。
②…鍋に①と砂糖を入れて火にかける。
③…かきまぜながら好みの固さになるまで煮つめて、粗熱を取って密封容器に入れて保存。 ☆砂糖は、お好みによって加減をしてくださいね。

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